已經四月,才想到要寫十二月的食記,是不是著實有點晚了呢?
這次的陶板屋之行,是男人南下,我們提前慶祝聖誕節的產物
沒辦法,聖誕那一週我當伴娘,他則要為娘慶生
只好過著跟人家不同的佳節時段囉。

天氣在那個週末頗不好的,還花了妝跟髮呢
而現在四月烈日如焰呢
好像有訂位,週六晚上的陶板屋人像螞蟻一樣的多
內部天花板稍微挑高,裝潢感覺也挺沉穩



話不多說,我們跳到菜餚上面吧
陶板屋套餐總共由:沙拉,前菜,湯,飯糰,桑椹醋汁,主餐,甜點和飲料所組成的
這是陶板屋的菜單選擇介紹 http://www.taoban.com.tw/menu.htm
我就不再多列出其他的選擇,單只介紹我們兩個人點的部分噢
沙拉我選擇了海鮮水果沙拉



記得料蠻新鮮的,一些蝦鬆蝦子與生菜,水果有什麼也忘記了
但是淋上我喜歡的酸酸甜甜百香果醬,吃起來蠻清爽的
男人被迫選擇芋燒魷物沙拉(說到這,發現事隔四個月後,陶板屋好像改了菜單)



就是烤洋芋加上魷魚嘛!淋上的看起來還真像千島醬XD
我個人不是很愛烤洋芋或馬鈴薯或番薯這種會施放毒氣的澱粉類
不過吃起來評價不算太壞啦!

前菜沒有選擇,就是烤杏鮑菇
正合我意,本人還蠻喜歡菇類食物說



還不錯吃,也有煮熟,沒有那種生生的菇味
旁邊是蘿蔔絲嗎?

來就是湯了,我的牛蒡雞肉湯



抱歉這張拍糊了,牛蒡的味道蠻明顯的,如果不是很喜歡牛蒡
建議不要點這一道湯,因為我覺得男人的巴西蘑菇清湯好喝多了



不過好像換新菜單之後,就沒有這道好喝的湯了耶
在板上看來的評價,大家都還頗喜歡這道的
不知道更換的菜單為什麼要把它撤掉呢
味道很鮮美,希望以後還會出現噢

飯糰這一部分,陶板屋也把它給換掉了
而且是換掉不錯吃的鯖魚炸飯糰,也就是我點的



小巧可愛,但是真材實料,會蠻飽的!
飯糰炸得香酥,味道也都有噢,沾些沾醬滋味更不錯
可是陶板屋把它換掉了!怎麼會這樣
淨換掉一些好的,留下沒那麼OK的,真的是很怪

男人的鰻之御飯糰就是屬於沒那麼OK,卻被留下來的那種



只能說整個頗普通的,沒有什麼特色
可是它卻是沒有被汰換掉的,怎麼會這樣!是成本的問題嗎?

上完這一道之後,會送來一小杯的桑椹醋汁
我沒有拍,但是它的功用就是要來去掉嘴巴剛剛吃那些料理的味道
好讓接續主餐時,可以精準的嚐到完整不失真的味道
男人還蠻愛喝的呢

終於來到主餐,有六種,男人選擇了陶板原塊牛肉
他原本要選陶板羊肉,但菜單上的圖一點都不吸引人,
所以最終決定吃原塊牛肉啦,倩影如下



好像目測來看是四塊長條形的牛肉,似乎有問我們說要加黑胡椒醬還是紅酒蘑菇?
好像選擇了紅酒的吧,但醬汁有點太甜
男人嫌它的肉質不是很OK,好像切面都爛爛的
是還好,味道還OK,但就覺得沒什麼特色吧

換我的香蒜瓦片牛肉



擺盤不一樣!選的醬一樣
我多了一些香蒜片唷,旁邊的配菜到現在已經忘記它為何物了
基本上要去陶板屋的話,我會點這道吧
加上香蒜片,使肉的味道多一層滋味
不知道耶有點綴的功效
嚼那些脆脆的蒜片,也蠻不錯吃的噢,可能比較新奇的吃法吧

甜點上來囉!我們分別選擇冷月紫米,以及巧克力幕斯



這是冷月紫米,也是很妙的一品
中間的幕斯是香芋泥,外圍是溫熱的紫糯米加上椰漿熬煮的
有沒有那麼神我不知道啦,但是外熱內冷的搭配
吃起來還蠻有趣的,但希望可以再甜一些些:D



這道好像也消失了XD,不過沒什麼特別的,祇是擺盤很漂亮而已
所以就不多說了,感覺寫得非常敷衍阿

進入最後的飲料部份:左為熱芙蓉鮮果茶,右為黃金香柚茶



雖然顏色差不多,但是左邊的芙蓉鮮果茶好喝多了
黃金香柚茶感覺很薄很淡,沒什麼味道
但是都是用茶包泡的,覺得要價其實不怎麼低的一份套餐
飲料是用茶包,好像不是很合宜
而且好喝的芙蓉鮮果茶又被在菜單上除名了
反正,來光顧第二次的機會也微乎其微,還是少點感嘆的好

老實說東西套數是不算少,雖然說每一道份量都少少的
但是,食物卻也沒有非常精緻
這樣要價490元再加上一成服務費,等於是539元
會讓我覺得沒有那個價值,服務態度不錯
用餐環境不錯,但基本上食物不是很吸引我,就不會再去第二次囉
給大家參考,推薦程度大概快接近三顆吧
我們去的是台南忠義店,全省蠻多分店的

-台南市忠義路二段26號-
-(06)2217603-

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